Tenute Falezza

Początki

LUIGI FALEZZA (ur. W 1927 r.)

Pan Louis, w latach czterdziestych, pracował z rodziną, jako myśliwy w willi "Bacco d'Oro".
Willa znajduje się w Dolinie Mezzane i była częścią 800/900 działek w tym wielkim imperium. W najtrudniejszych sezonach Luigi otrzymywał pomoc od 10/12 pracowników i ich rodzin. 

Louis, już w wieku sześciu lat, po szkole, wraz ze swoimi braćmi i siostrami, udawał się na pola, aby pomóc rodzicom w pracy rolniczej.
Pola składały się z działek z winoroślem, pszenicą i polentą.

"Winorośl nie przychodzi sama, ale musi być sadzona, uprawiana, podlewana i oczyszczana przez chwasty, dopóki nie będzie mała. Krótko mówiąc, musisz się tym zająć, jakby to było dziecko ".

Zimą drewniane słupy były sadzone dla podtrzymania winorośli za pomocą "rengaia", która była rodzajem wielkiego sokoła.
Wiosną zebrano winorośl, a w październiku rozpoczęto zbiory. Winnice były podlewane za pomocą pojemników z wodą.

Winogrona zbierano za pomocą "zerle", które były dwoma koszami na ramionach na końcu patyka; Następnie winogrona umieszczono w "brentoni". Ostatecznie został sprzedany sklepikarzom, a nieproszona część pozostała w piwnicy posiadłości, gdzie wino zostało wyprodukowane w drewnianych beczkach dla udoskonalenia. Po śmierci hrabiego Schiavoni z Mezzane nieruchomość została sprzedana. Luigi następnie przeniósł się do San Felice, aw 1974 roku przejął obecną kampanię, która od 2001 roku rozszerzyła się o zakup gruntów w rejonie Marcellise i Mezzane di Sotto w prowincji Werona. Tutaj przekazał odmiany i starożytne cechy niektórych odmian, takich jak Corvina i Corvinone, przy użyciu systemu winnic Veronese pergola.

Dzisiaj

Nasze kreacje są tworzone przez nas tak jak wcześniej. Nasza praca, która doprowadziła nas do ważnych nagród, z których jesteśmy dumni, wiąże się z wyzwaniem utrzymania go wysoko na całkowicie zmutowanym rynku.

"Filozofia rodziny Falezza to ciągle doskonaląca się firma, która może zadowolić najbardziej wymagających klientów."

Wyświetl wina TENUTE FALEZZA w ofercie Vinariams »