Amarone Della Valpolicella

Ilustrations Foto

Numer produktu:	68005
Produkt:	Na stanie
Kraj pochodzenia:	Włochy
Zawartość cukru:	wytrawne
Alkohol %:	16%
Kolor:	Czerwone
Objętość:	750 ml
Rocznik:	2015
Spółka winiarska:	Tenute Falezza
Region:	Werona
Zamknięcie:	Korek

Kraj pochodzenia: Włochy, Zawartość cukru: wytrawne, Alkohol %: 16%, Kolor: Czerwone, Objętość: 750 ml, Rocznik: 2015, Spółka winiarska: Tenute Falezza, Region: Werona, Zamknięcie: Korek, Zawiera siarczany, Numer produktu: 68005, Import: Vinariams.com

Drukuj

Cena:

168 zł

Wino (podobnie jak Valpolicella Ripasso DOC Superiore) dojrzewa w regionie Valpolicella w dolinach Mezzane i Marcellise na południowo zachodnich zboczach okolicznych wzgórz. Do tworzenia tego wina zbierane są najlepsze grona z wybranych krzewów. Po zbiorach, grone suszone są stycznia. Starzenie odbywa się w dębowych beczkach, częściowo nowych, w których to doskonałe wino osiąga najlepszą dojrzałość. Po zabutelkowaniu wino pozostaje w piwnicach w stałej temperaturze aby osiągnąć stan umożliwiający jego długie przechowywanie. Możemy się cieszyć smakiem tego wina od zaraz lub trzymać je nawet 15 lat bez utraty jakości. Wino ma głęboki czerwono-purpurowy kolor z przyjemnymi pomarańczowymi odcieniami. Bukiet odurza zapachem suszonych winogron, owoców marynowanych w alkoholu z pikantnymi nutami. W ustach odczujemy długi i miękki posmak z doskonale zbalansowanymi taninami. Wino doskonale zbudowane pozostawia długi, przyjemny finisz.

Amarone nie potrzebuje towarzystwa, to wino o silnej osobowości, lubi błyszczeć i nie lubi konkurencji. Sprawdza się jako wino do "medytacji" do picia solo albo wręcz "digestif" zamiast mocnych alkoholi.

• Jeśli chcemy je połączyć z jedzeniem, konieczna jest potrawa o bardzo mocnym smaku. Gulasz z dziczyzny, stek z gęstym demi glace lub twarde oraz pleśniowe sery.

Doskonale smakuje w doborowym towarzystwie, w temperaturze pokojowej i dużych kryształowych kieliszkach.